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キッチン道具の代用品一覧

クッキングシート・落し蓋など、調理道具の代わりになるもの。

キッチン道具の代用アイデア

身近にある代わりの品と、使うときの分量・注意点を解説します。

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キッチン道具 クッキングシートの代用品｜アルミホイル・油の使い分け クッキングシートがないときの代用品を解説。アルミホイルやフライパン油引きでの代え方、オーブン・蒸し料理・電子レンジで使えるもの・避けるべきものを安全面とともにまとめます。
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キッチン道具 落し蓋の代用品｜アルミホイル・クッキングシートで作る 落し蓋がないときの代用品を解説。アルミホイルやクッキングシート、キッチンペーパーでの作り方と、落し蓋の役割（味しみ・煮崩れ防止）をやさしくまとめます。